Щелочная вода. Польза и вред для здоровья

Жизнь без воды — это не спор. Щелочная вода для здоровья — это доступная водичка с высоким соотношением рН. РН воды — показатель кислотности водички. Водородный показатель природной водицы находится между 6,5 и 8,5, и контролируется составом диоксид углерода, карбоната и бикарбоната. Узнайте больше о воде. Какую воду пить?

Что такое pH?

Шкала pH

PH происходит от термина «мощность водорода» или от концентрации ионов водорода, присутствующих в растворе. Это помогает измерить кислотность или щёлочность вещества.

Увеличение растворенного углекислого газа снижает pH воды, в результате чего получается кислая водичка. Уменьшенное количество углекислого газа увеличивает pH воды, генерируя щелочную и прозрачную жидкость.

PH является отрицательной логарифмической шкалой, которая измеряет молярную концентрацию ионов водорода от 0 до 14. Поэтому у pH нет единицы измерения. Числа в отрицательной логарифмической шкале уменьшаются по величине на порядок по сравнению с предыдущей. При pH 1 концентрация ионов водорода в 10 раз выше, чем при pH 2.

Щелочная вода — это химическое соединение H₂O с высоким уровнем pH, большим чем у питьевого напитка. Такая целительная жидкость богата подщелачивающими ингредиентами, такими как кальций, кремний, калий, магний и бикарбонат. При этом значение pH = 8-9 (щелочная среда).

Чистая вода имеет pH 7, который считается нейтральным. Это означает, что чистая жидкость имеет одинаковое количество водородных и гидроксильных ионов. Вещество, которое находится слева от этой точки на шкале, считается кислотным. Вещества, pH которых находится справа от 7 на шкале, являются щелочными.

В качестве примера: вещество с pH 4 на шкале на 3 балла ниже с pH 7 (чистая водичка). На логарифмической шкале это означает разницу в 1000. Гипотетическое вещество в 1000 раз кислее, чем чистая вода. В сильной из возможных кислот содержится в сто триллионов раз больше ионов водорода, чем в слабой (самая слабая кислота и самое сильное основание).

Щёлочность показывает способность раствора нейтрализовать кислоту. Щелочная водная среда характеризует способность жидкости выступать в качестве буфера, поддерживая pH стабильным, несмотря на небольшие изменения в химическом составе путём добавления небольших количеств кислот или оснований. В природной влаге щёлочность обусловлена присутствием слабых кислотных солей, таких как бикарбонаты.

Определение уровня pH

Водопроводная водичка постепенно становится кислой, так как переносит металлы из старых труб. Такая жидкость имеет уровень pH в диапазоне от 6,5 до 8. Если потребляете напиток из-под крана, было бы целесообразно отфильтровать примеси, прежде чем приготовить щелочную водицу.

Важно научиться распознавать уровень pH жидкости, выходящей из крана, прежде чем начнёте подщелачивать. Узнайте с какого уровня pH начинаете, чтобы получить тот уровень, который хотите видеть.

Купите набор определения pH, который содержит цветовую шкалу и лакмусовые полосы. После того, как введёте лакмусовую полоску в воду, то получите определённый цвет. Ссылаясь на таблицу с цветовой кодировкой, сможете определить уровень pH воды.

Выберите H₂O, которая оценивается чуть выше 7 по шкале pH. Существуют различные способы изменить уровень pH и некоторые из методов будут обсуждаться ниже.

Проверка воды на pH в домашних условиях в этом видео:

 

Польза для организма щелочной воды

Ежедневные потребители охотятся за сокровищами, которые укрепляют здоровье. Большинство твёрдо верят, что щелочная вода — это сокровище, которое так старательно искали.

Щелочная H₂O несёт в себе следующую пользу для здоровья:

• служит противовесом уровням кислотности организма,
• питьевая минеральная щелочная вода улучшает состояние гидратации у здоровых взрослых больше, чем обычная вода,
• способствует эффективному кровообращению в организме, доставляя кислород к мышцам,
• служит смазкой для суставов и мышц,
• содержит свойства, повышающие иммунитет,
• нарушает преждевременное старение,
• помогает омолодить кожу,
• восстанавливает нормальную работу печени,
• помогает предотвратить накопление камней в почках и мочевом пузыре,
• играет значительную роль в сопротивлении раку,
• помогает сжигать жир и потерять вес,
• служит очищающим средством для толстой кишки,
• выводит избыток сахара,
• улучшает действие центральной нервной системы и состояние психоэмоциональное,
• стабилизирует кислотность и микрофлору в желудке,
• укрепляет кости, ногти и зубы.

Исследования утверждают благотворное влияние щелочной водички на организм. Потребление ионизированной щелочной H₂O вызывает снижение холестеринчика, глюкозы и триглицеридов в крови, улучшает метаболические функции.

Электролизированная щелочная вода для здоровья защитит поджелудочную железу от окислительных процессов и повреждений, уменьшит образование свободных радикалов, улучшит патологическое состояние, связанное с камнями в мочевом пузыре, вылечит расстройства ЖКТ, снизит вязкость крови.

Потребление щелочного напитка мышами оказало положительное влияние на продление жизни и выживаемость по сравнению с грызунами, которым вводили обычную водичку. Купание в щелочной ванне улучшает кожу, уменьшает повреждение от УФ-излучения.

Щелочная вода для здоровья и клетки

У большинства людей организм находится в подкисленном состоянии из-за факторов окружающей среды: стресс, обработанная пища, нет движения. Подкисление организма чаще вызвано высоко обработанной пищей. Алкоголь, сахар, кофеин, лекарственные препараты, гормоны и антибиотики, используемые в производстве продуктов питания, консерванты, пестициды способствуют закислению.

Здоровые клетки являются щелочными. Многие хронические болезни в организме от подкисления. Любая болезнь, начиная от простуды и заканчивая раком, начинается после превышения предела отравления.

В 1931 г доктор Отто Генрих Варбург получил Нобелевскую премию за открытие, что рак развивается в кислой среде. Причины подкисления: хроническая усталость, проблемы с пищеварением, увеличение веса и пр. Подкисление способствует развитию рака и других болезней, которые не развиваются в щелочной среде с pH 7,36.

Когда уровень pH падает, организм стремится естественным образом регулировать гомеостаз: захватывает и хранит чрезмерно кислые остатки, которые выделяют почки, печень и лёгкие. Организм стремится поддерживать оптимальный pH между 7,35-7,45.

Подкисляющие вещества начинают атаковать здоровые клетки, повреждая клеточки. Подкисление организма чаще вызвано высоко обработанной пищей. Организм не справляется с удалением кислотных остатков и теряет способность противодействовать свободным радикалам.

Питьё щелочного напитка поможет организму устранить проблемы. Но вода в пластиковых бутылках может быть токсичной. Немцы испытали 18 различных видов воды в пластиковых бутылках, в которых обнаружили более 24 000 различных химических веществ. Мелкие частицы микропластов, попадая в организм человека, повреждают ткани, вызывают воспаление и облегчают поглощение токсичных химических веществ.

Живая вода укрепляет иммунитет

Вред для здоровья щелочной воды

Несмотря на многие преимущества потребления щелочной воды, необходим контроль качества, чтобы поддерживать pH в физиологически приемлемом диапазоне. У людей вода с pH выше 10 вызывает раздражение кожи, глаз, слизистой оболочки, может также вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта у чувствительных людей.

При употреблении щелочной водички снижается кислотность желудка, убивая бактерии и вытесняя другие нежелательные патогенные микроорганизмы от проникновения в кровоток.

Помимо этого вреда, электроды в процессе электролиза воды генерируют высоко реакционные наночастицы платины, которые оказывают токсическое воздействие.

При некоторых состояниях с сахарным диабетом применение щелочной водички противопоказано. Дозировка употребления живительной влаги уточняется врачом при двустороннем хроническом пиелонефрите, почечной недостаточности, мочекаменной болезни.

Если кислотно-щелочное равновесие в норме, то воздержитесь от употребления щелочной водички, либо пейте 1 раз в месяц. Такой же курс при пониженной кислотности. Возможны такие побочные эффекты при нарушении объёма питья и алкалозе: головокружение, рвота, тошнота, спутанность сознания, мышечные судороги, тремор ног и рук.

Не рекомендуют отказываться от питья обычной фильтрованной водички и полностью заменять на щелочную. Редко, но происходит защелачивание органов внутри тела. В результате возможно также вымывание кальция из костей, что приводит к остеопорозу.

Способы увеличения pH питьевой воды в домашних условиях

PH жидкостей

Если решите воспользоваться этим типом воды, то научитесь синтезировать самостоятельно, не выходя из дома. Щелочной оксид водорода получают электролизом, который разделяет кислотные и щелочные компоненты. Природная вода, которая течёт через камни, также собирает минералы и становится щелочной в природе.

Точно также электролизованная H₂O получается из минералов, таких как кальций и магний, которые насыщены водородом. Этот вид водички известен как щелочная восстановленная вода.

Существуют способы сделать водичку щелочной, не выходя из дома. Некоторые из этих методов включают использование повседневных продуктов из магазина на кухне.

Другие способы сложны и дороги, например, как покупка щелочного набора или специально разработанных кувшинов для воды. Некоторые методы требуют, чтобы подождали некоторое время, прежде чем убедится, что напиток для питья подщелачивается.

Примите сначала решение, хотите ли сделать щелочной оксид водорода из водопроводной, фильтрованной или бутилированной жидкости. Помните, что водица с большим количеством щелочных свойств может иметь обратный эффект от того, что ищете.

Вначале проверьте pH жидкости с помощью тест-полосок. Окуните конец бумажной полоски или pH-метр в воду. PH-бумага начнёт менять цвет в зависимости от кислотности. Подберите цвета, указанные в руководстве, чтобы определить pH. Тест-полоски pH можно приобрести онлайн.

Щелочная вода для здоровья, приготовленная дома, для питья подходит больше и полезнее, чем бутилированная из магазина. Способ приготовления щелочного напитка, который выбрали, зависит от того, сколько готовы потратить денег и как быстро хотите пить. Ниже приведём методы изменения водородного показателя водички.

Установка фильтра на водопровод

Установите кислотный нейтрализующий фильтр на водопровод для постоянного пользования. Нейтрализующие фильтры содержат кальцит или оксид магния и подключаются непосредственно к водопроводу. Когда водица проходит через фильтр, кальцит повышает уровень pH.

Нейтрализующие фильтры хорошо работают для повышения pH. Установка фильтра может повлиять на жёсткость, поэтому потребуется установить умягчитель оксида водорода. Фильтры дорогие. Кальцит или оксид магния меняют каждые 2-3 года, чтобы продолжить работу.

Применяем pH-капли для увеличения pH

Используйте предварительно упакованные капли pH, чтобы отрегулировать порции воды. Используйте 2-3 капли на 1 чашку (240 мл), чтобы увеличить pH на 1. Капните жидкость в чашку с водичкой и перемешайте перед тем как пить.

PH-капли содержат много щелочных минералов. Купите в аптеке. Делайте щелочную водичку по инструкции.

Щелочные пакетики

Щелочные пакетики — это быстрый способ сделать в дороге щелочную водичку. Не придётся думать, где найти щелочную водичку для пользы. Порошок в пакете натуральный, богат минералами и легко усваивается. Изготавливают из кораллов.

Для приготовления 1,5 л живительного напитка бросьте пакетик в бутылку и настаивайте 15 мин. Водичка готова к питью.

Капсулы от токсинов

Дополнением к порошку из кораллов является алкадобавка. Эти капсулы очищают организм от токсинов. Растворите в водопроводной водице, либо используйте в чистом виде 2 раза ежедневно.

Смешиваем яблочный уксус с водой

Чтобы ощутить пользу для здоровья яблочного уксуса, требуется 1-2 с.л. Каждая с.л. содержит 3-5 калорий с минимальным содержанием сахара. Яблочный уксус кислый, смешивание с H₂O приведёт к снижению уровня pH и получению кислой жидкости. Но, если пьёте воду, смешанную с яблочным уксусом, неожиданно повысится pH мочи.

Для получения водички сначала добавьте 2 с.л. яблочного уксуса в кувшин с чистой водой. Смешайте это правильно. Затем поместите лакмусовую бумагу или pH-метр и проверьте кислотность. Налейте стаканчик водички и выпейте.

Свежий яблочный уксус содержит значительное количество калия и других ферментов. Калий является важным минералом, который уравновешивает электролиты в крови и обеспечивает нормальную и здоровую нервную функцию. В результате обильного содержания калия в яблочном уксусе усиливаются щелочные свойства воды.

Вода с лимоном

Как лимон подщелачивает основу жизни? Лимонный сок кислый и имеет показатель pH ниже 7,0. Когда лимон смешивается с питьевой водицей в организме, подщелачивание происходит при пищеварении. Благодаря анионному свойству лимоны естественным образом подщелачивают организм.

Приготовьте банку с 2 л чистой водички. Чтобы получить наилучшие результаты, убедитесь, что жидкость хорошо отфильтрована. Разрежьте 1 лимон на 8 частей и поместите кусочки в кувшин с водой. При желании добавьте 1 ч.л. соли.

Не сжимайте лимоны, когда кладёте в банку. Оставьте напиток в нетронутом состоянии при комнатной температуре на 10 ч, закрыв крышкой.

Рецепты лимонной воды здесь.

Рецепт щелочной воды с лимоном и солью

Понадобится

• Стеклянный кувшин ёмкостью более 2 л,
• 2 л водопроводной воды, отфильтрованной или кипячёной,
• 1 лимон без пестицидов,
• 1 с.л. необработанной каменной или гималайской соли.

Приготовление

Заполните банку водой. Добавить нарезанный лимон и посолить. Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 12-24 ч.

Пейте по 2 стакана живительного напитка утром. Наслаждайтесь вместо кофе. Можете добавить немного мяты по вкусу. Хорошо пить весь день вместо других жидкостей, по крайней мере, в течение первых нескольких дней.

Через несколько дней заметим прилив энергии и улучшение настроения. Улучшается пищеварение и обмен веществ, некоторые заметят разницу в массе тела. Лучшее увлажнение улучшит эластичность кожи. Лучше избегать сахара, алкоголя и расфасованных продуктов, чтобы не испортить усилия.

Содовая вода

Смешивание воды с пищевой содой — один из способов приготовления щелочной H₂O в домашних условиях. Пищевая сода (бикарбонат натрия) является щелочной с уровнем pH 9.

Если здоровье позволяет, и не придерживаетесь диеты с низким содержанием натрия, пищевая сода является способом повысить уровень pH оксида водорода.

Пищевая сода богата натрием. Поэтому любой, кто придерживается диеты с низким содержанием натрия, держитесь подальше от этой воды, чтобы не нанести вред здоровью.

Налейте чистую водичку в стакан. Добавьте 1/8 ч.л. пищевой соды на стакан или 1/2 ч.л. (2 г) на 1 л водицы. Тщательно перемешайте раствор, чтобы повысить уровень pH до щелочной жидкости. Пищевая сода сделает водичку немного солёной и повысит уровень натрия.

При желании добавьте 1/2 ч.л. соли на 1 л воды, а для вкуса немножко сахара.

Применяем золу

В тканевый мешок из натуральной ткани насыпьте древесную золу (лучше берёзовую) и промойте в проточной холодной водичке. Мешочек с золой поместите на 12 ч в воду для настаивания.

Настаиваем воду на яичной скорлупе

Чтобы получить щелочной напиток богатый кальцием, промойте и измельчите скорлупу 3 яиц, добавьте в подготовленную водичку и настаивайте 10 ч.

Вода с гималайской солью

Гималайская соль родом из Пакистана. Такая соль содержит полезные минеральные примеси: медь, натрий, хром, железо, цинк и свинец. Гималайская соль — не дешёвый ингредиент для приготовления щелочной основы жизни. Добавление большого количества натрия в водичку повысит pH.

Заполните банку или кувшин фильтрованной водой. Добавьте свеженарезанные дольки 1 органического лимона. Не сжимайте кусочки! Бросьте целиком.

Добавьте 1,5 с.л. гималайской соли. Накройте кувшин. Поместите в холодильник на ночь. Пейте первым делом с утра и весь день.

Настой воды с овсом или овсяными хлопьями

Овсяная водичка насыщается клетчаткой, что помогает эффективно работать пищеварительной системе, обмену веществ, способствует естественному и быстрому похудению.

Овсяная водичка снизит количество вредного холестерина, стимулирует деятельность печени, удалит токсины и тяжёлые металлы из организма.

Для приготовления настоя из овсяных хлопьев засыпьте 400 гр. овсяных хлопьев в банку объёмом 3 л, добавьте 1 с.л. сметаны, 100 мл кефира и залейте холодной водой до верха. Поставьте банку в тёплое местечко на 2-3 дня.

Отцедите настой, прокипятите и остудите. Разлейте в бутылки и в холодильник. Пейте для похудения по стакану утром натощак 1 месяц. Замените остальные напитки овсяной водичкой. Этим поддержите водный баланс, а отрицательный ОВП настоя придаст энергии.

Можно не добавлять кефир и сметану, настаивать только овсяные хлопья или органический чистый овёс на водопроводной воде 8-36 ч. Кипятить настой не требуется, ОВП=-300÷-700, pH=4,3-7.

Рецепт воды с овсом с ОВП -700 мВ в этом видео:

 

Генератор щелочной воды

Генератор помещается в ёмкость с водой 0,5–1.5 л. Через полчаса начнётся гидролиз воды. 1 картриджа хватает на 6–10 мес. работы. Накипь на генераторе периодически чистят.

Подщелачивающий кувшин для воды

Водица в кувшине проходит 3 стадии: активированный уголь, подщелачивание, обогащение ионами водорода. ОВП водички после этапов понижается.

Ионизатор воды

Если требуется много щелочной водицы, то приобретите ионизатор. Аппарат заставит копать глубже в карманах и станет выгодной инвестицией. Ионизаторы преобразуют традиционный оксид водорода в щелочной.

Ионизатор подключается к водопроводному крану на кухне и электрически усилит воду путём отделения кислой жидкости от щелочной. Используйте кислотную водичку для домашних дел, таких как уборка туалетов, мойка раковин и так далее. Подумайте о купании в кислой жидкости, поскольку обладает бактерицидными свойствами.

Имеются в продаже и портативные ионизаторы или активаторы воды, которые внешне похожи на кувшин. Щелочная водичка получается электрохимическим способом путём электролиза. Есть ионизаторы с системой фильтрации жёсткой водицы.

Щелочная минеральная вода. Правила употребления

Питье щелочной минеральной водички назначается для лечения (чуть подогревается) и пейте водичку комнатной температуры за 30 мин. до завтрака для профилактики.

Рассчитайте ежесуточную дозу водички, умножив вес тела в кг на 3 мл. Питьё начните с маленьких объёмов и увеличивайте постепенно.

При гастрите и отклонениях кислотности сока в желудке щелочную водичку пейте за 1,5 ч до трапезы, при язве — после трапезы, при избыточной кислотности — при употреблении пищи.

Пейте медленно и маленькими глотками. Питьё щелочной водички прекратите, если нет изменений и улучшения самочувствия. В этом случае обратитесь к врачу.

Щелочная вода для здоровья с минералами рекомендуется к применению для лечения гиперацидного гастрита. Применяют в санаториях и ванны.

Заключение

Многие люди видели улучшение здоровья при переходе на щелочную диету, но есть причины, по которым это не связано с балансом pH. «Подщелачивать организм» — это подщелачивать кровь. Человеческий организм поддерживает кислотно-щелочное равновесие (pH в крови) между 7,35-7,45, которое является щелочным.

Дальнейшее подщелачивание человеческого тела не должно утомлять разум. Не беспокойтесь о том, что щелочная вода вредит, потому что желудок сильно кислый, и поступающее основание нейтрализуется без колебаний.

Кислое содержимое желудка попадает в малую и большую кишку, где встречает щелочные выделения из поджелудочной железы и последовательно нейтрализуется. В итоге вода, которую пьём, становится щелочной!

Для приведения кислотно-щелочного равновесия тела в норму применяется питьевая водичка с pH выше 7. Водопроводная и водица в бутылках имеет pH ниже 7. Проверяйте pH и не верьте этикеткам.

Щелочная вода для здоровья – это естественный продукт, используется для профилактики, лечения болезней, против старения и не является лекарством. Пейте водичку по рекомендации знатоков и врачей, учитывая правила и противопоказания.

Научитесь слушать организм и тело. Физическое тело подскажет, стоит ли голодать, поедать соду и лимоны, пить водородную воду, принимать сауну с высокой температурой и нужен ли шок. Здоровое старение — это естественно.

Применяйте щелочную воду и будьте здоровы!

Автор: редакция «Путь к здоровью»