Применение лимонника китайского в народной медицине. Рецепты.

Лимонник китайский — это природное средство, известное как сексуальный стимулятор, тоник при депрессивных состояниях, который также очень эффективен в укреплении иммунитета и лечении отравлений печени. А какое применение лимонника Вы ещё знаете?

Применение лимонника. История китайского лимонника.

В народе китайский лимонник называют ещё шизандрой китайской или лимонником маньчжурским. Китайское название сушёных ягод «Wu Wei Zi» означает «ягода с пятью вкусами», потому что она сочетает все вкусы: плоть — кислый, кожа — сладкий, семена — солёный, терпкий и горький вкусы.

Ягоды шизандры встречаются во многих препаратах китайской медицины, свойства которых варьируются в зависимости от используемых растений. В Восточной Азии женьшень и лимонник являются самыми распространёнными лекарственными растениями.

Ягоды лимонника китайского используют для облегчения астмы, кашля, респираторных проблем, при диарее, бессоннице, расстройстве почек и импотенции.

Охотники и спортсмены увеличивали свою выносливость, принимая плоды шизадры. Нанай, человек с Дальнего Востока России, использовал ягоды и семена шизандры для улучшения ночного видения и для облегчения голода, жажды и истощения охотников. Гольды-охотники, принимая горсть сушёных ягод, не имели усталости, и у них обострялось ночное зрение.

Это может объяснить заинтересованность российского правительства в финансировании исследований китайского лимонника в 1940-х годах, особенно для поддержки здоровья своих солдат.

Из высушенных листьев лимонника можно приготовить чаёк. Чай обладает вкусом зелёного чая с лимоном и оказывает адаптогенное и тонизирующее действие на нервную и респираторную область.

Препараты из экстракта лимонника рекомендуются при умственном и физическом напряжении, сонливости, депрессии, анемии, болезнях лёгких, печени, расстройствах пищеварительного тракта и для улучшения остроты зрения. Эти препараты не рекомендуется принимать для гиперактивности, при бессоннице и сердечных заболеваниях.

Применение лимонника для здоровья.

Лимонник китайский или шизандра китайская в диком виде произрастает на Сахалине, Дальнем Востоке, в Амурской области, в Приморье, Хабаровском крае. Можно культивировать его сейчас по всей России. Так что у каждого в огороде лимонник без проблем можно выращивать, только правильный дренаж надо сделать.

Китайский лимонник помогает повысить спортивные показатели и сопротивляемость физическому или психическому стрессу (в сочетании с другими адаптогенными растениями).

Традиционная китайская медицина использует лимонник более 2000 лет как тоник против усталости и стресса, для активации работы почек, лечения хронического кашля и бессонницы и поддержания функции печени. Российская народная медицина — для повышения сопротивляемости физическому или умственному стрессу (адаптогенный эффект).

Это растение считается священным, так как согласно китайской медицине оно приносит пользу жизненно важным органам (селезёнке, поджелудочной железе, лёгким, сердцу, печени, желудку и почкам).

Лимонник обладает веществами с антиоксидантными свойствами, которые помогают организму адаптироваться к экологическим и эмоциональным условиям в соответствии с потребностями каждого человека. Это позволяет достичь оптимальной производительности на умственном и физическом уровне, поскольку лимонник подготавливает организм к различным требованиям, перебалансируя его.

Он употребляется в капсулах, ягодах или листьях в виде чая и адаптируется к потребностям каждого человека. Плоды шизандры китайской входят в число трёх самых здоровых фруктов в мире.

Китайский лимонник также замедляет сердечный ритм, снимает высокое кровяное давление и является одним из самых эффективных и распространённых питательных агентов. Он может способствовать сексуальной жизни женщин и улучшать чувствительность женской вульвы.

Применение лимонника китайского для лечения.

Для лечения используется всё, что есть в лимоннике. Безотходное целебное растение. А как изготовить лекарства из шизандры?  

Препараты из шизандры воздействуют на организм человека через 2 – 10 недель и эффективны сразу, если имеете: общую слабость, повышенную сонливость, усталость, а у детей – дизентерия.

Назначается к применению внутрь в виде настойки на спирту, экстракта из семян, таблеток, порошочка. Препараты надо применять натощак или после 4 ч. приёма еды.

Листья, стебли и побеги шизандры можно применять свежими или также сушить как плоды. Суточная рекомендуемая норма любой сухой части лимонника – 6-15 грамм.

Сок лимонника хорошо утоляет жажду, а его кору кладут в чай вместо лимона для ароматизации. Семена применяются при малокровии. Лимонник также добавить можно в мази при экземе и гнойных ранах. Из лимонника делают бальзамы, ликёры и настойки.

Ягоды лимонника срывают веточкой с плодоножкой. Их можно сушить или заморозить и хранить в морозильной камере. Плоды лимонника продаются в сухом виде (чаще). Цена на китайские лимоны довольно высока и раздута. Ягоды чаще всего импортируются из Китая.

Также используются ягодки шизандры для изготовления чая. На вкус такой чай как зелёный чай с лимоном и имеет лёгкий аромат цитрусовых. Задача чая из лимонника: очистить кровь, восстановить остроту зрения и увеличить скорость мышления.

Настойка из лимонника китайского является самой популярной. Настойка обладает очень широким лечебным эффектом, помогает в состояниях тревоги и повышенного стресса. У настойки слегка терпкий и довольно кислый вкус. Настойка делается на спирте и свежесобранных плодах. Вы можете добавить мёд в настойку. В этой форме настойка станет идеальным средством при холоде и гриппе.

Советуют в народе использовать шизандру от кариеса. Для этой процедуры настругайте немного коры лимонника и добавьте тоненькие ветки лимонника. 1 с.л. смеси заварите половиной литра кипятка и пейте как чай.

Действие на организм разных компонентов шизандры неодинаково. Составы отваров, настоек и чая, в которых находятся листья лимонника, действуют мягче, чем с плодами.

Сушка китайского лимонника.

Плоды лимонника вызревают к сентябрю — октябрю. Один ползунок даёт 4-5 кг ягод. Чаще востребованы листья и плоды. Листочки собирают ранее: в июле – августе. Ягоды шизандры для сушки вначале подвяливают в тени на ветру или на солнце, рассыпав тонким слоем. Потом плоды досушиваются в сушилке (температура до 40° C).

При искусственной сушке (температура до 60° C, можно в духовке) время сушки составляет 3 – 4 ч. С целебной целью чаще используются семя и ягодки шизандры. Семена извлекаются из свежих ягод путём отжима сока, который пригодится при приготовлении киселя и лимонада.

Отжимки затем промываются для удаления кожи ягод и получаются чистые семена. Семена сушатся вначале на воздухе, а потом в тёплом месте. В семенах имеются жирное и эфирное масла и смолы.

Ягоды для сушки должны быть с плодоножкой. Если вы будете их сушить без плодоножки, то вероятность очень велика, что они просто-напросто закиснут или заплесневеют. Вы их потом просто выбросите. Кисти с плодоножкой подвешиваем так, чтобы они друг дружку не касались. Развешивать кисти желательно на сквозняке и так они постепенно сохнут.

Срезанные в августе молоденькие побеги и листья для сушки измельчите и разложите на бумагу или ткань и сушите хорошенько несколько дней в затемнённом месте (навес или проветриваемое помещение). Сухие смеси из лимонника хорошо хранятся в бумажных пакетиках. Употреблять их можно по указанию врача при стрессах и утомлении.

Вы можете заготовить и кору лимонника и добавлять её вместо лимона в обычный чай. Такой чай будет ароматным и полезным.

Сушёные ягоды лимонника в сахаре.

Ягоды лимонника промойте, а затем сушите как обычно. После сушки смешайте плоды и сахар в соотношении 1 : 2. Полученную смесь поместите в стерилизованные баночки и закатайте.

Экстракт лимонника.

Экстракт из семя лимонника Вы легко приготовите на 70⁰ спирте (пропорция 1:3). Употребляйте при гипотонии по 20-30 капель (3 раза в сутки).

Натуральный сок из китайского лимонника (без сахара).

Для получения натурального сока из спелых свежесобранных ягод (без сахара) сделайте следующее: отделите ягоды от веточек, промойте их и отожмите сок (можно в соковыжималке). Процедите сок (можете использовать марлю), разлейте в стерильные банки или небольшие бутылки и укупорьте. Храните в холодильнике.

Для хранения сока не в холодильнике можете перед закаткой простерилизовать сок в банках 10-15 мин. (t = 85° C). Используйте с чаем, добавляя 1 ч.л. на стакан чая. Консервированный спиртом сок лимонника используют для приготовления бальзамов.

Сок лимонника с сахаром.

Для получения натурального сока шизандры с сахаром сделайте следующее: созревшие ягоды переберите, удалите цветоножки. Поместите плоды в эмалированный горшок и засыпьте слоем сахара.

Через 3-5 дней сок слейте в стеклянные баночки и закатайте. Храните в холодильнике. Такой сок лимонника имеет много полезных веществ и витаминов, сохраняет приятный аромат и кислый вкус. Он хорошо тонизирует, но на ночь лучше не пить.

Можете сок лимонника сделать по такому рецепту: отожмите сок из ягод, добавьте двойную порцию сахарного песка и варите до тех пор, пока сахар не растворится. Переливаете сок в стерилизованные баночки и закрываете. Сок можно добавить в чай или в минеральную воду.

Сок лимонника с сахарным сиропом.

Можно смешать сок шизандры с сахарным сиропом. Для этого вначале приготовьте горячий сиропчик из сахара (пропорция: 1 кг сахарка : 2 стакана очищенной водички). Сок шизандры смешайте с сиропчиком (1 : 2). Когда смесь остынет, разлейте в стеклянные ёмкости и отправьте на хранение в прохладный объем.

Сок лимонника из сушёных ягод.

Сушёные ягоды поместите в ёмкость, добавьте воды, закройте и кипятите 10 мин. На 1 с.л. сухих плодов идёт 1 стакан воды. После варки настаивайте полсуток, а затем процедите и добавьте сахар по своему вкусу (примерная пропорция: 1 стакан сахара : 1 л сока). Нагрейте до растворения сахара, помешивая, и разлейте в небольшие стеклянные ёмкости.

Добавляйте 1 ч.л. сока лимонника в чашку чая, и вы придадите ему совсем другой вкус и пользу. Сок шизандры можно применять в хозяйстве вместо лимонной кислоты.

Сохранение ягод лимонника в сахаре.

Ягодки лимонника можно сохранить на зиму в сахаре. Для этого надо чистые ягоды отделить от веточки и перебрать. Дальше берём баночку и засыпаем лимонник сахаром, перемешиваем ягодки с сахарным песком и маленечко ложечкой утрамбовываем. Сахара по массе берём двойное количество.

Баночки можно использовать объёмом 0,5-1 л. Закрываем стеклянные баночки крышками. Ягодки лимонника в таком виде можно хранить более года. Их можно употреблять с чаем. Сок лимонника — сильный тоник при депрессивных состояниях. При его употреблении повышается давление.

Сохранение ягод лимонника в мёде.

Набираем баночку чистых и сухих ягод и заливаем аккуратненько мёдом до верха. Храним в обычном холодильнике. Внизу в банке получается у нас сладкий сироп шизандры, который можно добавлять в чай. По вкусу он приятнее, чем вкус обычных ягод.

Такой сироп вкусен и полезен. Зимой добавляйте в чай 1 чайную ложечку такого сладенького сиропчика  и получите всю пользу от лимонника для здоровья.

Сироп из лимонника китайского.

Для изготовления сиропа из спелых ягод шизандры сделайте следующее: отожмите сок, процедите, слейте в ёмкость для варки, добавьте сахар (пропорция: 1,5 кг сахара : 1 л сока) и подогрейте смесь до полного растворения сахара.

Разлейте сироп в прокипячённые бутылочки или баночки и храните в тёмном и прохладном объёме. Можете применить такой сироп для своего морса: в 1 л очищенной воды разведите 100 мл сиропа, и сутки охлаждайте в холодильнике. Такой морс тонизирует и утоляет жажду.

Можете приготовить сироп из китайского лимонника с мёдом по такому рецепту: половину чашки сушёных ягод шизандры залейте 2 чашками воды и довести до кипения. Уменьшите огонь и варите до тех пор, пока жидкость не будет уменьшена наполовину. Это займёт около 45 минут.

Дать жидкости остыть до комнатной температуры, затем добавить 1 чашку мёда и перемешать. Вылейте сироп лимонника в баночку, закройте и храните в общем отсеке холодильника.

Настойка из лимонника китайского на спирте.

Многие люди с пониженным давлением наверняка знакомы с настойками с радиолой розовой или женьшенем. Настойка из лимонника китайского также повышает давление. Готовится она элементарно и быстро.

Нарезанные сухие ягоды китайского лимонника (или семена) заливают 95% спиртом в соотношении 1: 5, закрывают контейнер и удерживают его в течение 7-10 дней в темноте при комнатной температуре. Периодически встряхивайте.

Затем процедите, удерживайте в течение 4-5 дней и снова процедите. Принимайте 20-25 капель 3 раза в день до трапезы или через 4 ч. после трапезы, в общей сложности 25 дней.

Настойку из ягод шизандры на 60-70% спирте готовят в той же пропорции (1:5), пить аналогично, только по 30-40 капель за 1 раз.

Настойка из лимонника обладает восстановительным, питательным, регулирующим и желчегонным эффектами.

Настойка (на 96-процентном спирте): 25% принимается при пневмонии по 20-40 капель 2 раза в день натощак (или через 4 ч. после трапезы).

Применение лимонника для лечения суставов.

Для компрессов применяется более плотный раствор и делается он так: разрезать каждую ягодку на 4 части, вынуть семечки, вымыть и просушить 2 ч. на солнышке. Достаточно использовать 100 гр. спелых плодов.

После сушки сделайте из ягод кашицу в кофемолке. Смешайте её со спиртом объёмом 100 мл и настаивайте 21 день в прохладе. Такую настойку не надо процеживать.

При болях в суставах народная медицина рекомендует ежедневно применять настойку из лимонника для компрессов. Растирать надо проблемные места с такой настойкой 1 раз в день (лучше перед сном). Курс лечения: 15 — 30 дней.

Настойка из цветков лимонника.

Эта настойка прекрасно укрепляет иммунитет, помогает при простуде, бодрит и тонизирует организм.

Для её приготовления сделайте следующее: 1 стакан цветков лимонника перемешайте с 2 стаканами водки или разведённого спирта и плотно закройте сосуд. Оставьте в темноте на 2-3 недельки настояться. Употребляйте по 1 ч.л. 2 раза в день перед приёмом блюд.

 

Применение лимонника против старения.

Можете сделать такое средство из лимонника против старения, которое снимает усталость, повышает иммунитет и эффективность: сухие измельчённые ягоды лимонника залить 70% спиртом (1 : 3) и настаивайте 3 дня. Процедите и принимайте 25-30 капель за 1 раз натощак.

Применение лимонника для улучшения зрения.

Для приготовления средства из лимонника для дальнозоркости возьмите 5 с.л. измельчённых плодов и залейте их чистым спиртом. Настаивайте 12 дней в темноте при комнатной температуре, встряхивая периодически сосуд (1 раз в день минимум). Затем настойку процедите.

Перед питьём средство из шизандры для улучшения зрения разбавьте немного водой. Принимайте по 20 капель в день (2 раза).

Порошок (таблетки) и пилюли из лимонника.

Порошок (таблетки) готовят из высушенных семян. Лучше в запас не готовить. Просто перед приёмом измельчите 1 ч.л. семя в кофемолке и принимайте по 0,5-1 гр. натощак (или через 4 ч. после употребления блюд) 2-3 раза в 1 сутки. Порошок рекомендуют применять для лечения гепатита.

Можете сделать сами пилюли из шизандры. Для этого смешайте 42,5 гр. порошка из ягод шизандры, 27 гр. сахарного песка, 30,5 гр. мёда и накатайте из такой массы 100 пилюлек. Принимайте по 5-6 шт. каждый день.

Применение лимонника для изготовления отвара.

Для приготовления лёгкого отвара 20 гр. сухих и измельчённых ягодок поместите в эмалированный горшок, налейте туда 200 мл воды и кипятите 15 мин. (на водяной бане). Вода кипеть не должна!

Затем настаивайте в течение 24 ч. и процедите. При необходимости можно добавить сахар. Принимайте по 1 с.л. (25-35 капель) 2-3 раза в день (тёплым) натощак.

Такой отвар лимонника даёт иммунное укрепление, энергию и служит для профилактики организма. Отвар укрепляет центральную нервную систему, лечит желудок и служит как стимулятор сердечной деятельности.

Применение лимонника для изготовления настоя из плодов.

Настой плодов лимонника восстанавливает, укрепляет и стимулирует организм.

Настой из плодов шизандры готовится из свежих или сухих ягод следующим образом: 1 с.л. толчёных ягод залейте стаканом кипятка, доведите до кипения и настаивайте около 2 ч. Затем процедите. Пить настой можно по 1-2 с.л. 2-4 раза в день натощак.

Можете настой из свежих или сухих ягодок сделать по китайскому рецепту: 10 грамм, истолчённых в пюре, ягод лимонника залейте 1 стаканом кипятка, оставить на 6 часов настаиваться и процедить. Принимайте по 1-2 десертной ложке утром натощак и днём (2 раза).

Применение лимонника для чая.

Можно сделать чай из ягод, стеблей или листьев лимонника. Чай из листьев шизандры делали охотники Дальнего Востока. В экологически неблагополучных местах необходимо употреблять чай из листьев шизандры. Применение лимонника должно быть регулярное.

Если свернуть листочки шизандры в трубочку и подвялить, а потом из них заварить чай, то чай будет иметь коричневый цвет. 

Чай из плодов или листьев готовится просто: 2 ч.л. плодов или листьев шизадры надо залить 250 мл крутого кипятка. Оставьте настаиваться 10 минут, затем процедить чай. По вкусу можете добавить мёд, стевию или кокосовый сахар.

Листья для лимонникового чая соберите в сухую погоду и их сушить надо в тени, на ветерке. Храните лучше в бумажных пакетах. Заваривайте листочки так, как делаете чай для себя. Лимонниковый чай рекомендуется пить для восстановления энергии и после умственных и физических усилий.

Чай из лимонника оказывает бодрящее и тонизирующее действие. Он легко может заменить напитки из кофе и полезнее.

Для приготовления чая из листочков шизандры Вам надо: 1 ч.л. измельчённых свежих или высушенных листочков и стаканчик крутого кипятка. Листья закиньте в заварочный чайник, а не в термос, и залейте водичку. Чай из термоса не имеет всего аромата лимонника.

Чай из молодых стебельков шизандры можно приготовить так: свежие или высушенные молодые стебли разрежьте на маленькие кусочки и заварите как для чаепития. Можете изменить вкус чая, добавив мёд или сахар.

Чай из цветков шизандры и липы помогает набраться энергии и сил. Его пейте в любое время, но не на ночь. Объём не ограничен, но не злоупотребляйте в питье.

Для приготовления чая из цветков шизандры и липы Вам надо: 1 с.л. цветков липы, 1 с.л. цветков лимонника, 1 с.л. цветов ромашки и 0,5 с.л. сушёных и измельчённых ягод лимонника. Поместите весь состав в заварочный чайник и заварите, как вы делали раньше.

Применение лимонника китайского в народной медицине. (ссылка на видео)

Вывод

Не употребляйте средства из шизандры в первые три месяца беременности, при лактации, принятии антикоагулянтов, транквилизаторов, антидепрессантов и не смешивайте с алкоголем. Сообщалось, что были редкие случаи подавления аппетита, дискомфорт в желудке и сыпь при употреблении средств из лимонника. Согласуйте применение лимонника с опытным профессионалом.

Проконсультируйтесь с обученным практиком в традиционной китайской медицине для индивидуального лечения. Применение лимонника, препаратов и средств из него дома во избежание перевозбуждения и нарушения работы сердечно-сосудистой системы делайте только после посещения врача и под его контролем.

Будьте здоровы всегда!

Автор: редакция «Путь к здоровью»