Некоторые женщины связывают пищевую соду только с выпечкой. Применение соды начинается с гигиены и заканчивается лечением болезней. Уборка пройдёт быстро, если применяете натрий двууглекислый. Узнайте, как использовать двууглекислый натрий и попробуйте применение соды по рецептам, которые рекомендует редакция «Путь к здоровью».
Содержание
Сода чайная. Как производят?
Сода (гидрокарбонат) получается из шахтного минерала, который состоит из 0,5 трикарбоната натрия и 0,5 карбоната натрия. Добывается минерал с больших глубин. На поверхности земли минерал измельчают, моют и нагревают. Так образуется карбонат натрия. После растворения в водичке и обработки углекислым газом кристаллы бикарбоната тринатрия выпадают в осадок, который потом промывают и сушат.
Сода чайная находится в природе. Производство гидрокарбоната индустриализовано, порошок доступен в чистом виде. Пищевой минерал не содержит добавок, поэтому исключаются побочные эффекты.
Натрий двууглекислый считается экологически чистым веществом. Но есть один нюанс насчёт экологичности. С точки зрения потребителя, газировка, которую пьём, экологически чистый напиток. На основе бикарбоната натрия создаются нетоксичные моющие и дезинфицирующие средства.
Но производство натрия двууглекислого остаётся дискуссионным. Полезное средство получается 2 способами. Первый требует доступа к залежам снежного минерала. Минерал перерабатывается в карбонат натрия, а затем соединяется с углекислым газом.
В Европе залежей нет и применяется синтетический тип производства из природных минералов: очистка карбоната натрия до бикарбоната натрия с применением аммиака. При этом производстве образуются отходы и отложения, которые попадают в почву. Это приводит к образованию грязных «Белых морей», которые имеют солёные воды.
Это химическое соединение на основе углерода, натрия и водорода помогает здоровью. Соединение поможет потерять килограммы веса, которые доставляют беспокойства. Сода чайная — это натриевая соль кислоты (угольной) с формулой NaHCO3.
Используйте полезные свойства NaHCO3. Вытащите пачку с белым порошком из кухонного шкафа и убедитесь, как сода помогает и облегчает жизненные проблемы.
Как проверить свежесть соды?
Капните немножко уксуса или сок лимона в 1/2 ч.л. чайной соды. Если смесь не пузыриться, то порошок старый. Журчание свидетельствует о свежести продукта.
Сода и уксус не соединяются
В рецептах бытовых чистящих средств появляется или бикарбонат натрия, или уксус. Натрий двууглекислый и уксус не соединяйте в чистящих средствах вместе. Порошок бурно реагирует с уксусом, который имеет кислую среду.
Если пытались сочетать минерал с уксусом, то увидите, что смесь пенится и пузырится. Такая смесь вызывает коррозию, раздражает кожу и слизистые оболочки. Такой же эффект получите тогда, когда смешиваете гидрокарбонат с соком из лимончика. Смесь уксуса и натрия двууглекислого применяйте для чистки труб.
О применении чайной соды в этом видео:
Применение соды в кулинарии
Натрий двууглекислый помогает испечь хлебобулочные изделия, хлебушек и часто применяется в кулинарии. Гидрокарбонат на кухне:
- придаёт шоколадному тортику тёмный цвет. Для этого добавьте одну чайную ложечку порошка при добавлении порошкообразных ингредиентов в рецепт;
- помогает уничтожить неприятный рыбий запах и улучшает вкус рыбки. Для этого на полчаса замочите рыбку свежую в 1 л водички, в которой растворили две столовые ложки содового порошка. Промойте рыбу, а затем высушите;
- уберегает молоко от свёртывания при нагреве. Для этого добавьте в молочко щепотку пищевого содового порошка;
- придаёт хруст свиным отбивным. Для этого в жир для жарки добавьте немножко содового порошка;
- убирает запах цветной капусточки. Для этого в воду для приготовления всыпьте одну чайную ложечку гидрокарбоната. Капустный запах исчезнет и сохранится белый цвет овоща;
- щепотка натрия двууглекислого в борще или блюде убирает лишнюю кислотность;
- избавитесь от аромата чесночка или лучка на ладонях. Для этого сделайте пасту, смешав порошок с водичкой, натереть ладони этой пастой, ополоснуть руки в воде;
- заменит дрожжи, если нет. Для этого смешайте гидрокарбонат в равном соотношении с порошком витамина С или лимонной кислоты и добавьте в тесто;
- если мясо твёрдое, то смягчит. Для этого натрите мясцо содовым порошком, подержите несколько часов в покое, а потом смойте;
- сделает пушистые омлеты. Для этого на 3 яйца добавляют половинку чайной ложечки соды чайной;
- снизит кислотность кофейного напитка. Для этого всыпьте щепотку содового порошка в кофейную чашечку;
- применяется при приготовлении цитрусовой газировки. Для этого добавьте четверть чайной ложечки бикарбоната натрия в стакан цитрусового сока;
- сделает пирог пушистым. Для этого всыпьте немножко гидрокарбоната в тесто, перемешайте, в форму влейте и в горячую духовку быстро поместите, чтобы не улетучились до выпечки газы.
Рецепты разрыхлителя
Бикарбонат натрия обеспечивает рост теста. Применяйте двууглекислый натрий как разрыхлитель. Для этого смешайте содовый порошок с жидкой пищевой кислотой. Эта кислая жидкость активирует гидрокарбонат.
Рецепт домашнего разрыхлителя: смешайте 1/4 ч.л. соды и 1/2 стакана простокваши. Другой способ: смешайте 1/4 ч.л. NaHCO3, 1/2 ч.л. уксуса или сока из лимона и 1/2 стакана подслащённого молока.
Применение соды для уборки без химикатов
Натрия бикарбонат помогает бороться с грязью без использования вреднейших химических средств. Это вещество, которое поглощает неприятные запахи и влагу. Натрия бикарбонат также подходит для смягчения водички.
Бикарбонат натрия не повредит мужчине, поможет навести порядок, устранить запахи неприятные, приготовить и постирать. Широкий спектр применения NaHCO3 означает то, что без этого универсального порошочка никакая домохозяйка не обойдётся.
Познакомьтесь с методами уборки дома и квартиры без химии и найдите применение NaHCO3 по нашим советам!
Уборка на кухне
Для чистки микроволновки сделайте пасту из натрия бикарбоната: смешайте 1 с.л. порошка с достаточным количеством водички, чтобы получилась густая каша. Возьмите влажную губку, нанесите содовую пасту и протирайте микроволновую печь. Через 15 мин. протрите микроволновку чистой губкой и бумажным полотенцем. В микроволновой печи не остаётся следов, которые дымят при использовании духовки. Уборка с содовым порошочком проходит безвредно.
Чистить духовку можно так же, как чистили микроволновку. Легко очищается стекло духовки, если обсыпать стекло тонким слоем сухого порошка, и положив влажные полотенца из бумаги на поверхность. В зависимости от грязи, оставляйте полотенце с гидрокарбонатом на несколько часов.
Натрия бикарбонат поможет очистить грязную кастрюлю. Залейте в кастрюльку водичку и доведите до кипения. Поместите NaHCO3 на дно, а плиту выключите. Оставьте на ночь, а утречком вылейте жидкость в раковину и наслаждайтесь чистотой посуды.
С NaHCO3 легко убрать налёт от кофе и чая. На губку нанесите немножко пасты содовой и вымойте. Осадок быстро исчезнет.
Уборка в ванной
Чтобы убрать каменный шлам на плитке, смешайте натрий двууглекислый с уксусом или лимонной кислотой (слабее, чем уксус). Сделайте пасту. Нанесите слой на грязную плиточку и оставьте в покое на некоторое время.
Потом вычистите плитку губкой или тканью и промойте. Водяной камень и ржавчина трудно удаляются, но при регулярном применении такого метода не появляются. Если в первый раз не получится, повторите попытку позже.
Уборка в душевой кабинке: для чистки душевой кабины сбрызните уксусом или лимонной кислотой, затем через несколько минуток почистите губкой или тканью с содовой пастой.
Сиденье унитаза легко очистите, если смешаете уксус с натрием двууглекислым и нанесёте препарат кисточкой на поверхность. Вычистите сиденье и ополосните.
Если желаете, чтобы душевая сетка и трубка сияли чистотой, то поместите приспособления в запечатанный пластиковый пакетик, в котором смешаны четверть стакана содового порошка и стакан уксуса. Через 1 час промойте в водичке.
Стирка и удаление пятен с помощью соды
Для отбеливания одежды или усиления цвета добавьте 1/2 стакана NaHCO3 в моющую жидкость. Метод не работает во время стирки порошком. При полоскании тканей вместо жидкости для полоскания добавьте в водичку полстакана двууглекислого натрия.
Для удаления пятен с тканей натрите содовой пастой грязные места. Если пятно из крови, то смочите и натрите пастой из гидрокарбоната. Для удаления пятен от вина и соков посыпьте грязные места NaHCO3 и залейте пятна кипятком.
20 лайфхаков с содой в этом видео:
Применение соды чайной и советы, которые рекомендовали, дадут удовольствие от помощи минерала.
Автор: редакция «Путь к здоровью»
Ого, какое универсальное средство — сода и которое, что немаловажно, не «кусается» по цене.
Сода пищевая не только помогает печь хлеб и булочки, но применяется на кухне и для лечения болезней. На просторах всемирной паутины и на нашем сайте найдёте способы применения соды. Обращайте внимание на реакции тела при употреблении соды. Организм правильно подскажет, что ему необходимо. А Божий Пепел помогает также убрать негативную энергию в теле. Помните о том, что организму необходима и кислотная, и щелочная среда. Будьте здоровы! Благодарим за комментарий. С уважением редакция «Путь к здоровью».
Как всё-таки много вариантов применения соды. Поистине полезный продукт! Берём на заметку)